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Caña Lomo Ibérico Bellota 75% raza Ibérica 1,5 kg aprox

50,00105,00 IVA Incluido

Lomo de bellota ibérico. Pieza entera, peso aproximado de 1,5 kg, se sirven envasado al vacío.

No hay mejor sensación que degustar nuestro lomo ibérico de bellota. En este lomo se juntan varios factores favorables para una exquisita degustación, ya que la calidad de su grasa junto a una excelente calidad de la carne le dotan de un equilibrio perfecto, todo ello unido a un esmerado proceso de curación de más de 80 días convierte cada lomo en una pieza única y exquisita..

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Lomo de cerdo ibérico bellota, azúcar, dextroxa, sal, pimentón, especias, antioxidante (E330, E331iii), proteina de cerdo, conservadores (E-250,E252).

  • Valor energético: 1848kJ/394 Kcal
  • Grasas 25 g de las cuales saturadas: 12g
  • Hidratos de Carbono: 3,9 g de las cuales azúcares<0,5g
  • Proteínas : 38g
  • Sal: 5,8g
Corte

Caña, Loncheado 100gr, Media Caña

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